茱莉亞。目前在亞洲

哈哈！自從在FB上PO出茱小姐親手烹調的菜色之後，竟莫明得到了不少朋友的讚美
，迴響之踴躍令茱小姐本人有一點驚訝！{這些稱讚是真的嗎？}感謝各位不嫌棄呀。
你們的盛情讓我衍生出這篇文章，以後說不定會變成一系列噢，嘻。但這並不是教大
家如何做菜、如何烹調料理食材的一篇文，坦白說，茱小姐最不擅長寫的就是那種step
by step的煮菜步驟，除非是我從來沒嚐試過的食物或烹煮方式，食譜在那時候才會
發揮一點作用，但最後過程仍會走入茱小姐常使用的經驗值當中，不過，雖然是擁有
了自己的一套經驗，碰到師傅，我還是很虛心受教的啦。

 
就在連假的最後一天
心血來潮翻了台北畫刊中的私房料理
決定重拾本人很久沒大展的伸手
就來一道"鮮蔬洋蔥沙拉"吧

因為Nelson飛澳洲的日子突然提前，擇日不如撞日
就選了這天，碰巧大家都在學校的日子
Nelson-->那位現場唯一載黑框眼鏡的壯碩男子就是今日的主角
6/27日晚間7:20的班機飛布里斯本，繼續他的旅遊唸書計畫
時間緊湊，能約的同學不多，找了幾個和他交情還不錯的男孩女孩一起
Nelson長的一副書生樣，不喝酒、少煙、不上夜店、愛運動
好習慣因此悄悄改變了身旁的Luis
兩個個性迥異的男生，在這樣陰盛陽衰的班級裡，開始無話不談
最後，Luis還成了Nelson在大學生涯裡bubby bubby的兄弟
我只能說：愛情有時候還是比不上男生們的情誼
手心裡握著喜歡女孩的手，另一手還是會留給最麻吉的兄弟
不知為何，Nelson跟Betty拍了八回合才算大功告成
而原因就是，主角都不笑，無論怎麼哄怎麼騙怎麼么喝，都是如此
這張已經算是笑的最自然的一張囉！
感謝Betty特地從家裡趕來～大大的愛妳
主角愈笑愈開心囉！
或許是看到Sandy燦爛的笑容～多虧了她幫我們訂了位
那天，Sandy上的是AB班，雙眼不舒服的她
拼了命還是來陪主角吃飯，感恩吶！
跟小可愛拍照時，主角難得的露出了牙齒.....
蛻變後的小可愛，笑容變多了，人也顯得更亮眼
每次看到她都有令人驚艷的感覺
好開心又看到妳重出江湖～
好好記得Anna跟你說的話呀
她可是在去年一個人背著行囊就去了美國
看看她帶給你的食糧就知道了！想念台灣的時候就吃點吧～

在Nelson旁邊合照，很容易顯得自己渺小！
雖然你的臉也很尖啦，但還是比我大的多
這次選在離學校不遠的餐廳-小公園(Natural Park)
位在義麵坊隔壁，就真的在一座公園的旁邊
外觀極富設計感，餐廳服務生一個比一個還有型
可惜，那天一整個就是趕，也忘了帶相機＞＜
下回有機會再去吃，一定不會忘了拍店內裝潢～
在公司趕文件，也趕著去學校點名，趕著聯絡接下來的活動
菜單上只看見牛肉二字，就決定了五分熟的溫度
吃下肚的痛快，我感覺自己是一頭飢餓許久的獅子
去澳洲以後，或許你就捨不得花錢吃如此昂貴的排餐了
嘿！你看，有那麼多的人都在為你加油
期望破繭而出的尼爾森
你一定要向著你的未來和目標前進
千萬不要被路邊美麗的風景給吸引而駐足不前
至於那個在北半球你掛念的女孩
她也會好好生活照顧自己的
時間一分一秒過
那些叫做未來的假設，成不成句點仍待驗證
你放心
不管如何，女孩都會微笑生活著！

這間店位在公司附近、中山北路上不起眼的巷弄中，
若非熟客帶路，我可能路過千百回也不會踏進一步
＂竹田日式和風料理＂
低調風格，從建築，擺設，食材，甚至今天吃什麼都可以由老闆幫你決定
第一次吃沒有菜單的餐廳，突然多了些許豪氣感
沒有菜單，因此菜名都是自己取的～請笑納！
    ●開胃前菜-湮清鰻魚    
   鰻魚的甘甜，完全被逼出來，吃在嘴裡軟軟綿綿的，
   搭配少許蔥段及洋蔥，將以往鰻魚極重口味的印象翻轉過來，很棒！
    ●鮮蔬沙拉
   看來雖然是一般的生菜沙拉，但因使用了油醋醬當佐料，因此吃起來爽口，不會有油膩之感
   青蔬在口中細嚼，吃的出原本的鮮甜，味道棒極了！
   基本的美國生菜、小蕃茄、洋蔥都到齊了，特別的是還加入了小部份的海菜，增加其風味！
   ●生魚片
　  日式料理講求的精緻小巧，在呈現的餐點中亦能一一感受
　  切成薄片狀，整齊的依次排列著；去除油脂豐富的鮭魚，改以兩尾小蝦代替，則令人充滿驚奇！
　  刺身上的紋路依稀可見，代表老闆對於食材新鮮度的堅持，以及對客人吃的尊重～
     ●芝麻蛋豆腐
  日式料理中的炸物，人人會做，然而~足以使人彈牙且口齒留香有深刻印象的卻不多
  這看起來像芝麻球一般的菜一上桌，大家都迫不及待的挖下一匙送進嘴裡......　　
  呼！好燙，原來裡面是軟綿綿的蒸蛋，火候時間抓的剛剛好的蒸蛋，其實還有驚喜....
  一隻完熟的蝦子就紅通通的蜷曲在裡頭，滑嫩的蛋搭配外皮炸的酥脆的口感(下圖)
  還有呢....上頭紅色的是魚卵，單吃也不會感覺太重味，很適合跟蛋一併入口
  若仍感到清淡，碗裡的薄醬油，也是個不錯的選擇!
 
 　●奶油焗白菜
　  鋪上青豆和火腿絲一併焗烤的白菜，吃起來有豆香、蔬菜的營養
      以及溶化在濃濃乳酪中的火腿香氣奶油的比例放的剛剛好
      連我這個怕奶味過重的挑嘴客，都對它讚不絕口！熱呼呼的焗烤在寒冷的
　  氣候裡來上一小碗，最溫暖不過了！　
  　●鮭魚飯
 
 加了櫻花蝦的飯，看來特別可口！
 飯粒圓潤飽滿，魚卵呈現出透明的色澤，
 黃蘿蔔乾是為了平衡海鮮的特殊氣味，
 青豆則增加了視覺的美感，
 也是很讓人念念不忘的好滋味!
  
  ●味噌湯
　  還在冒著熱煙的湯，味噌全溶於其中了，隱約中還看的出有海菜及豆腐的身影～
 ●甜湯-紅豆湯圓
　 不同於其他便宜冰品店的作法，這碗紅豆湯真的擄獲了我的心
     綿密，真的就是綿密二字能形容
　 紅豆和湯汁二者搭配的完美無缺，一匙盛起，吃的到早已收在湯汁裡的紅豆
     還有股甜而不膩的香味直撲而來！超推
  
    本來還有一道羊排的，但因為不敢嚐試，所以就放棄了！
    不過，吃過的人都說，羊排是沒有腥味的噢～
　這樣一餐下來，每個人平均花費500元左右
　算是日式料理中偏高的價碼
　量雖不多，卻很精緻．重品質  "如懷石料理般細緻不馬虎"
　吃煩了炸豬排，不妨試試看這個！
　地址：104台北市中山區中山北路2段42巷6號
　電話：02-25611246

時間：2007.10.21
地點：新店　抱飲抱食餐廳
人數：7+1
成員：章魚．鳥鳥．秀蓮．小雨．孟真．素真．我
這次選定了新店的抱飲抱食，也是網路上好評不斷的搶手餐廳，這家店可不好訂位呀，固定週一店休，電話又常滿線，真的很誇張！我也是一個月前才訂到位子的，呼～不過，一切都是值得的呀！除了位置靠近小碧潭捷運站之外，餐點的大份量，真符合了店名的涵義。
由於太過有名，因此用餐時間僅限兩小時，我們硬是撐到2:20，只見店外站著一群又一群等著進場的顧客，引頸期盼的眼神不輸排隊買Anya包包的名牌迷，好吧！了解為何你們週一無論如何也要店休的理由了。中午用餐客人滿滿滿，下午茶人數一樣滿滿滿，一樓庭園室外桌加室內約七桌，還有二樓的桌數，仍消化不了想來嚐鮮饕客的嘴，佩服！
OS.很大份量的凱撤沙拉，碗很深口徑很大，平均一個人能舀二至三回！起士粉很多，搭配生菜及切丁土司塊，在嘴裡反覆咀嚼，吃的到蔬菜的甘甜噢！
OS.120元外加的湯，金黃顏色裡吃的出以南瓜為基底的食材，綿密而香濃，白色拉花讓整個色彩不那麼單調！
OS.日式豬排大拼盤－900元的好味道，結合五種店內豬排調理，搭上美式生菜及各種沾醬(酸黃瓜．芥末醬．咖哩醬．日式醬油．蕃茄醬．美乃滋)，一上桌，再也顧不得形象了！不過，中間有搭蔥的豬排，光吃會有點鹹哦！
OS.日式醬汁－先將芝麻搗碎，倒入醬油和和，甘甜的味道淋在炸豬排上，可解掉炸物的油膩感喔！
OS.飯也是超大份量的哦，得兩個女生的手才拿的動！
OS.啤酒凍，這是唯一不太推薦的食物~吃起來不太滑順，沒有果凍ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺，且啤酒味道過重，有點水水的(唯一沒吃完的就是它)
OS.酸梅汁，我點熱的！聞起來很香，入口很濃，甘甘甜甜的！不錯唷
其實，會選新店這兒，除了餐廳名氣之外，有一部份因素是因為小雨和孟真，二個都是新店幫，二個都對新店熟，真是可愛的一對寶！相處久了，莫明之中真的會有一股默契，也許是容貌很像，或許是不經意穿同色系服裝！咦，發現孟真偷偷燙了頭髮(二個月前，她還是個直髮女孩哩)
特別找了素真，剪了個水母飄的她，還戴上了牙套，導致拍照當下她都不太敢大笑！高中時，最先認識的就是她了，抽屜裡直到現在都還留有我們互通往來的信件及卡片(下回再po上來我們那時的清純模樣)，那一大罐的星星及藏在星星裡的紙條...，哈哈哈，妳一定早就忘記什麼星星卡片照片了吧，我都還珍藏著呢！誰叫我們在彼此心裡都很重要呀！
每一年，幾乎我們(蓮/魚/鳥)都會在二月．七月．九月及十二月見一次面，一旦工作了，結婚了，交男朋友了，一年見四次的承諾有時顯的心有餘而力不足，今年就是。趁著十月幫小雨慶生的理由，終於見面了！一路上，鳥鳥還問我，這麼久沒見有點緊張耶！素真也說：十多年沒見沒聯絡了，好緊張好緊張！是啊，我也不例外，深怕大家尷尬沒話聊不熱絡，還好，大家都很開心，既開心又期待，那一瞬間陌生在一連串的笑聲中很快的消失，就像小雨msn說的：熟悉與陌生的交錯！嘿～交錯之後，美麗的花朵就會盛開囉，往後，我們還會有很多的10年會一起過的噢！
乾杯！敬我可愛的同學們

很久沒和這群哥哥姐姐們見面了,今兒個在妹妹我的號召下,就在jolly重溫起舊夢來啦
位於慶城街的jolly,店招是明亮的亮黃色, 一看就給人開心的感覺,店門外,用陽傘撐出許多座位,那天去的時候,幾桌外國客人正吹著涼風談笑風生,一進門,店家給了我們一個好視野的位子,超大螢幕的液晶電視就正對著我們這桌,美式餐廳,大多看ESPN球類節目,服務生整齊劃一的亮黃色上衣,帶出了卓莉熱情洋溢的南洋美式風格~~~
等待各位哥哥姐姐之時,肚子餓的昏頭的我開始點了前菜...啤酒
麥酒組合-如果第一次來,不知道該選何種啤酒的話,可以先試試這種小size的組合,共有五種手工啤酒供你選擇,我們選的是(左一)"大麥黑啤酒"~有淡淡的巧克力焦糖口味,但初入口不如淡酒那般滑順,不過一杯下肚,會讓人再想來一杯;小麥黃啤酒;大麥黃啤酒;大麥淡啤酒~基本說來,這三類啤酒都有淡淡水果香,酒精濃度不高,喝起來也不會感覺太迥苦澀  ps.有附薑餅喔!
這道菜是為了因應本姑娘尚未吃飽而加點的-"辣炒牛肉",這道菜最好搭配白飯吃,因為菜本身稍鹹,單吃的話會猛灌開水的哦
紅咖哩炒蝦-整道菜看來非常豐富,有四季豆,香菇,玉蜀黍,蝦仁,加上紅咖哩味道更鮮了,是適合下飯的好菜!
輕熟女姐姐愛喝的-芙蓉豆腐肉丸湯(喝來清清爽爽,適合搭配重口味食物一塊食用!豆腐入口即化,加入豆芽菜,長蔥,和芹菜一塊熬煮,味道立即鮮美了起來!)
碳烤雞腿-必點,真的太好吃了,烤的香噴噴的小雞腿,咬一口只覺得香嫩又多汁,搭配黃澄澄的泰式風味醬,啊~絕對讓你一枝接著一枝啃不停的啦
抱歉呀...我有點忘了這道菜是什麼?好像是"烤雞肉串",也是很推薦的一道菜哦
涼拌花枝-經典!很大塊的花枝,佐以青菜,小番茄,onion以及泰式常用的醬料和lemon,整個就是開味到不行!
醉仙牛肉-看來和一般的快炒牛肉沒啥兩樣,但其中因為加上了腰果,吃起來有腰果特殊的香味,再佐以九層塔及紹興酒調出的味道,很下飯呢!
這杯超大水果茶,簡直物超所值到不行,又酸又甜的滋味,適合在夏季飲用!
4號姐姐點的調酒-咖啡經典-看來不起眼對吧,其實喝了可有後勁的哩!裡頭有伏特加成分哦
這杯名為"鳳梨香椰園"的調酒飲品,第一口經過喉嚨時,感覺有點複雜,因為含有太多的奇特味道,微酸卻帶有西米露的香味,試試即可了解
光看這顏色就夠誘人的了-柯夢波丹,名副其實的熱情,這也是所有調酒類中,酒精濃度最高的飲品
我點的"sex on the beach",看它的顏色,漸層的多麼夏天!比較像水果調酒,濃度不高,怕醉又想試調酒的女生可以喝看看!
紅妹點的調酒"酸甜蜜多莉"-看起來超極迷人的啦,可惜~這張顏色跑掉了(真正的顏色請看相本裡),口感酸甜酸甜,很適合有魅力的女生!
就是它就是它! XL SIZE的啤酒....呼!它才是我想去的重點呀!光造型就夠令人瘋狂的了~
超級比一比....那些都不夠看了
總而言之,這間美式餐廳給它四顆半星星(總分五顆星)!並且超推薦如果可以的話,一定要去試試~很棒
和這群每年幾乎只見不到十次面的哥哥姐姐們吃飯,每回都笑聲不斷
恐龍哥哥跟老大最愛逗我了啦,還好,我早已練就金剛不壞之身~不怕你們  嘿嘿
蚊子姐姐是個很有想法的女生,最近當起了婚宴企劃,也要幫我企劃一下喔
紅衣服姐姐最疼我了,每次出去玩,都不忘帶盒巧克力回來給我,窩心的哩
Joyce姐姐,都會傾聽我的不滿也好,失落也罷,傷心的難過的交給她以後,心情就出大太陽了耶
紅妺~笑聲很爽朗的女生,跟我一樣也是短髮,而且也很會享受人生哦~
老大的老婆,真的很有大姐姐樣,對待小朋友超有一套的她,對我這個小妹妹也超關心的喔!
我們認識的年數正一層一層往上堆疊,正踏入第10個年頭,姐姐們~我們認識這麼久了耶~